Ger mjölk och välling segare slem?

Eva Wikström Jonsson, docent, klinisk farmakolog, ledamot i expertrådet för luftvägs- och allergisjukdomar, svarar:
Föreställningen att mjölk bidrar till slemproduktion och astmaförsämring ska ha funnits i flera olika kulturer, såväl hos Moses Maimonides på 1100-talet som inom traditionell kinesisk medicin och i Dr Spocks bok om vård av barn. I de vetenskapliga studier som publicerats har dock inte denna hypotes kunnat bekräftas, under förutsättning att de studerade individerna inte är allergiska mot mjölkprotein.
Karin Nordin
Observera: nyhetstexterna är aktuella när de publiceras och uppdateras normalt inte.
Senast ändrad